Gewerbliche Schulen des Lahn-Dill-Kreises

Ernährung- und Gastronomieberufe und Körperpflege

Koch/Köchin

Ihren Tätigkeitsbereich haben Köche/Köchinnen innerhalb des Hotel- und Gaststättengewerbes z.B. in Hotels, Pensionen, Restaurants, im sozialen Bereich zum Beispiel in Krankenhäusern oder

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Allgemeine Beschreibung

Zu den typischen Tätigkeiten des Kochberufs gehört das Herstellen von Suppen und Soßen, Zubereiten von Fisch, Schalen- und Krustentieren, Verarbeiten von Fleisch und Innereien, Wild und Geflügel,

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